Choco Sweet cupcake

Bahan: 250 gram mentega tawar dingin 200 gram gula pasir halus 1/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh cokelat pasta 75 gram dark cooking chocolate, lelehkan 75 gram nutella 5 butir telur 225 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok makan baking powder 35 gram cokelat bubuk dan 75 ml susu cair hangat, larutkan 100 gram almon bubuk Bahan filling: 100 gram nutella 75 gram choco chips

Baca juga : catering nasi box jakarta

Bahan topping: 100 gram mentega tawar dingin 100 gram milk cooking chocolate, lelehkan Choco Sweet cupcake Bahan: 250 gram mentega tawar dingin 200 gram gula pasir halus 1/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh cokelat pasta 75 gram dark cooking chocolate, lelehkan 75 gram nutella 5 butir telur 225 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok makan baking powder 35 gram cokelat bubuk dan 75 ml susu cair hangat, larutkan 100 gram almon bubuk Bahan filling: 100 gram nutella 75 gram choco chips Bahan topping: 100 gram mentega tawar dingin 100 gram milk cooking chocolate, lelehkan

Cara membuat: 1. Kocok mentega tawar dingin,  gula pasir halus, dan garam sampai lembut. Masukkan cokelat pasta,  Nutella, dan dark cooking chocolate leleh. Kocok rata. 2. Tambahkan telur dengan cara satu per satu bergantian serta sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata. 3. Masukkan semua sisa tepung terigu dan baking           powder               sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan larutan            cokelat  bubuk. Tambahkan almon bubuk. Aduk rata. 4. Tuang sedikit adonan diloyang muffin pendek lebar yang dialas cup kertas. Beri filling. Tutup adonan. 5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 30 menit sampai matang. 6. Topping, kocok mentega tawar 15 menit hingga  lembut. Tambahkan cokelat. Kocok rata. Oleskan/ semprotkan di atas cupcake. Hias dengan cokelat  icing.

Popcake In Bucket Bahan

Cake: 12 kuning telur 85 gram gula pasir 25 gram tepung terigu protein sedang 20 gram cokelat bubuk 15 gram susu bubuk 1/4 sendok teh baking powder 50 gram margarin 75 gram mentega asin dingin 1/8 sendok teh garam 1/2 sendok teh cokelat pasta 1 sendok makan susu kental manis cokelat 1 buah silverqueen almond, cincang kasar